Wissenswertes

Eier als ganze Eier und 1 Ei geöffnet, Gelbei zu sehen

2. Jun 2026

Gutes Eiweiß erkennen: Warum die Kombination den Unterschied macht

Warum die Kombination mehrerer Proteinquellen die biologische Wertigkeit verbessert und welche Rolle Leucin beim Muskelaufbau spielt.
Ein Stück STEINER´s Low Carb Schokokuchen ist neben einer Eistüte mit Schokoeis. Die beiden werden in ihren Nährwerten miteinander verglichen.

11. Mai 2026

Warum Kalorien zählen beim Abnehmen oft nicht funktioniert

Kalorien zählen war gestern. Erfahre, warum Blutzucker, Eiweiß und gesunde Fette entscheidend für Sättigung und erfolgreiches Abnehmen sind.
Nüchternblutzucker: Normalwerte vs. optimale Werte - was wirklich gesund ist

26. Mär 2026

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Welcher Nüchternblutzucker ist normal? Ab welchem Wert wird er gefährlich? Und welcher Bereich ist wirklich optimal für deine Gesundheit? In diesem Artikel erfährst du, wie du deinen Nüchternblutzucker richtig interpretierst.
Abnehmspritze: Wundermittel oder Risiko?

9. Jun 2026

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Die Abnehmspritze wirkt – aber nicht für alle. Was Semaglutid und Tirzepatid wirklich können, welche Risiken bestehen und warum ärztliche Begleitung entscheidend ist.
Xylit: Eine der interessantesten Zuckeralternativen – aber nicht für Hunde

9. Jun 2026

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Wie Birkenzucker Blutzucker, Insulin, Sättigung und Darmgesundheit beeinflusst und warum Xylit für Hunde gefährlich sein kann.
Erythrit: Warum dieser Zuckerersatz beim Abnehmen helfen kann?

9. Jun 2026

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Erfahre, warum Erythrit einer der interessantesten Zuckerersatzstoffe für Menschen mit Übergewicht, Insulinresistenz und Typ-2-Diabetes ist.
Eine Frau steht auf einer Waage. Sie trägt eine schwaze Leggings und hellgrüne Turnschuhe. Neben ihr befinden sich kleine Hanteln und frisches obst und Gemüse auf dem Boden.

3. Jun 2026

Wie funktioniert Low Carb zum Abnehmen?

Wenn man wirklich etwas verändern will, reicht es oft nicht, blind in eine Richtung zu rennen. Besser: Man entscheide...
Kaloriendefizit ohne Kalorienzählen – mit Low Carb abnehmen

2. Jun 2026

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Ein Kaloriendefizit ist die Grundlage jeder erfolgreichen Gewichtsabnahme. Erfahre, wie Low-Carb-Lebensmittel dabei helfen können.
Zwei Mädchen sitzen auf einer Treppenstufe und geben sich gegenseitig Kekse.

26. Mai 2026

Kinder-Snacks im Check: Sind Quetschies und Reiswaffeln gesund?

Bio ≠ zuckerarm. Wie viel Zucker Kinder-Snacks enthalten, Fettleber-Gefahr & gesunde Alternativen.
Wie gesund ist Agavendicksaft?

3. Mai 2026

Wie gesund ist Agavendicksaft?

Natürlich und bio – das kann doch nur gesund sein. Von wegen! Agavendicksaft – selbst, wenn er aus den besten Bio-Aga...
Ist Dattelsirup gesund oder nur flüssiger Zucker?

31. Mär 2026

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Ist Dattelsirup wirklich gesünder als Zucker? Erfahre alles über Nährwerte, Wirkung im Körper und ob er eine sinnvolle Alternative ist.
Sirup ist auf einem weißen Tisch verteilt. In dem Sirup liegt ein Teelöffel und mehrere Zuckerwürfel.

23. Mär 2026

Fettleber - Vorsicht vor Dattelsirup, Agavendicksaft und Co.

Dattelsirup, Agavendicksaft & Fruktose gelten als gesund – belasten aber die Leber. Erfahre, warum „zuckerfrei“ oft täuscht und worauf du achten solltest.