Zutaten:
- 1 STEINER´s Low Carb High Protein Burger Bun (70 g, 87% weniger Kohlenhydrate)
- 1 Rindfleisch-Patty (~120 g)
- 3 EL STEINER´s Burgersauce (~50 g)
- Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebel nach Geschmack
Nährwerte pro Portion (inkl. Burger & Belag):
| Nährwert | Menge pro Portion |
|---|---|
| Brennwert | 410 kcal |
| Fett | 15,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g |
| Kohlenhydrate gesamt | 5,8 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 16,2 g |
| Eiweiß | 38,5 g |
| Salz | 1,8 g |
| Net-Carbs | 2,4 g ✅ |
Warum ist diese STEINER´s Burgersauce perfekt für dich?
- Keto- & proteinreich: Perfekt für Sportler und alle, die sich kohlenhydratarm ernähren.
- Lässt deine Blutzuckerkurve kalt: Perfekt, wenn du starke Schankungen meiden möchtest.
- Passt ideal zu STEINER´s Low Carb Burger Buns (87% weniger Kohlenhydrate): Zusammen mit unserem Bun bleibt dein Burger keto-freundlich!
Zutaten für ca. 6 Portionen:
- 100 g Topfen (Magerquark)
- 100 g Sauerrahm
- 4 Cornichons
- 1 kleine Zwiebel
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert)
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
- Optional: 1 TL Senf oder Erythrit für eine leichte Süße
- Optional: STEINER´s Gewürze für noch mehr Geschmack!
Zubereitung:
- Vorbereitung: Cornichons und Zwiebel fein hacken.
- Vermengen: Topfen und Sauerrahm in einer Schüssel glatt rühren.
- Würzen: Gehackte Cornichons und Zwiebeln unterheben, mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Ziehen lassen: Mindestens 15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.
- Burger anrichten und genießen!
Jetzt ausprobieren & deinen perfekten Burger genießen! 🍔
