Low Carb High Protein Saatenbrötchen
Du bist auf der Suche nach dem perfekten Low Carb High Protein Brötchen?
Hier ist es mit unschlagbaren Nährwerten:
• LOW CARB: nur 2g Kohlenhydrate pro Brötchen
• HIGH PROTEIN: 16g Eiweiß pro Brötchen
• 12g Ballaststoffe pro Brötchen
• Einfach purer Brötchengenuss – getoastet noch besser!
• Das Stullen Gewürz ist der ideale Begleiter!
MHD: 03.04.25
Sichere dir den Vorzugspreis ab 4 oder 8 Packungen!
1 Pkg.: 4 Brötchen (280 g)






Statt ungesundem Weißmehl stecken in unseren Low Carb High Protein Saatenbrötchen hochwertiges Mehrkomponenteneiweiß und viele, sättigende Ballaststoffe. Ab jetzt musst du auf nichts mehr verzichten, um deine Ernährungsziele zu erreichen!
Wir verwenden bei unseren Backwaren das heimische Superfood Lupine: Protein-, ballast- und nährstoffreich. Lies' dir gerne genauere Infos über die Lupine in unseren Blogartikel durch.

pro 100g | je Stück 70g | |
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Brennwert | 867kJ | 208kcal | 607kJ | 146kcal |
Fett | 7,8g | 5,5g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,9g | 0,6g |
Kohlenhydrate | 2,8g | 2g |
davon Zucker | 0g | 0g |
Ballaststoffe | 17g | 12g |
Eiweiß | 23g | 16g |
Salz | 1,4g | 0,98g |
Broteinheiten (BE) | 0,23 | 0,16 |
Wasser, 29% Eiweißmischung (WEIZENeiweiß, LUPINENmehl, HÜHNEREIeiweißpulver), Kartoffelfaser, HAFERfaser, Hefe, Rapsöl, Füllstoff: Polydextrose, Apfelessig, 2% Goldleinsamen, 2% Blaumohn, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, teilentöltes Chiasamenmehl (Salvia Hispanica), Salz, Emulgator: Lecithine. Kann Spuren von Soja und Sesam enthalten. Klicke hier für AUSFÜHRLICHE INFOS zu unseren Zutaten.
Die Brötchen sind fertig gebacken, du kannst also gleich reinbeißen! Wenn du sie etwas knuspriger magst, kannst du sie natürlich toasten. Einfach in der Mitte teilen und ab in den Toaster damit. Bitte bei niedriger Stufe toasten, da aufgrund des hohen Eiweißgehalts die Brötchen schneller verbrennen als konventionelle.
Tipp: Die Brötchen lassen sich auch hervorragend einfrieren. Schmecken wie frisch! Die Brötchen kann man dann im Backofen bei Umluft 5 Minuten bei 140- max. 160 Grad aufbacken, Backofen ausschalten und dann noch ein paar Minuten im Backofen lassen, damit auch der Kern des Brötchens weich wird.
Haltbarkeit: Die Brötchen sind bei Erhalt mindestens 7 Tage haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) steht auf der Verpackung. Unsere Ware wird unter Schutzatmosphäre verpackt und ist daher mindestens bis zum genannten Datum haltbar. Oft ist sie länger gut. Einfach schauen, riechen, probieren!
Nach dem Öffnen: Wir verwenden keine Schimmelhemmer noch sonstige Konservierungsstoffe. Daher die Brötchen IMMER aus der Plastik-Verpackung nehmen und in einen atmungsaktiven Brotkasten oder in eine Papiertüte geben. Die Luft muss zirkulieren können, damit sich kein Schimmel bildet.