Dieses Rezept eignet sich perfekt für Low-Carb-Liebhaber, die es nussig und cremig mögen!
Low Carb Nusskuchen mit Sahne und Pecannüssen
Nährwerte pro 100g:
- ca. 350 kcal
- Fett: ca. 26 g
- Netto-Kohlenhydrate: 2,2 g
- Eiweiß: ca. 5.7 g
Zutaten:
- 1 STEINER’s Low Carb Nusskuchen
- 160 ml Schlagsahne (min. 30 % Fett, ungesüßt)
- 1-2 EL Erythrit
- 1-2 TL STEINER´s Porridge Gewürz
- 1 Handvoll Pecannüsse (ca. 30 g)
Zubereitung:
STEINER´s Low Carb Nusskuchen aus der Verpackung nehmen und waagerecht in der Mitte durchschneiden.
Die Schlagsahne, Porridge Gewürz und Erythrit mit einem Handmixer steif schlagen.
Eine Schicht Sahne gleichmäßig auf die untere Kuchenhälfte streichen. Die obere Kuchenhälfte daraufsetzen und leicht andrücken. Die restliche Sahne auf der Oberseite des Kuchens glatt verstreichen. Optional eine Spritztüte verwenden, um die Kuchenoberseite mit Sahnehäubchen zu verzieren.
Die Pecannüsse hacken und über den Kuchen streuen.
Den Kuchen kühl stellen, bis er serviert wird, damit die Sahne fest bleibt.
Low Carb & zuckerarm
Dank der hochwertigen Zutaten von STEINER's bleibt dieser Kuchen nicht nur zuckerfrei und ballaststoffreich, sondern überzeugt auch mit einem extra niedrigen Kohlenhydratgehalt. Perfekt für alle, die auf eine gesunde Ernährung achten, sich ketogen ernähren oder einfach nur bewusst naschen möchten.
Ob als Highlight auf der Kaffeetafel, als süßer Snack nach dem Essen oder als Low-Carb-Dessert für Gäste – dieses Rezept ist schnell gemacht und ein absoluter Genuss. Hol dir den Geschmack von Nüssen, Sahne und Pecannüssen in einer leckeren, Low-Carb-Version!
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