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Knusprige Low Carb Chicken Nuggets mit Chili-Dip

Knusprige Low Carb Chicken Nuggets mit Chili-Dip

Zutaten für 2 Portionen

Zutaten für die Low Carb Chicken Nuggets:

  • 500g Hähnchenbrustfilets
  • 80g STEINER´s Semmelbrösel
  • 1 Ei
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • Rapsöl
  • Salz & Pfeffer

Zutaten für den Chili-Dipp:

Zubereitung:

Den Schnittlauch hacken. Alle Zutaten für den Dip vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Optional: STEINER´s Avocado Topping darüber steuen.

Das Ei in einer Schüssel mit Paprikapulver, einer Prise Salz und Pfeffer verquirlen. In einen tiefen Teller die STEINER´s Semmelbrösel geben.

Die Pfanne/Fritteuse vorheizen. Tipp: Genügend Öl verwenden, falls die Chicken Nuggets in der Pfanne frittiert werden sollen.

Die Hähnchenbrustfilets in kleinere Stücke schneiden und mit einem Küchentuch abtupfen. Danach durch das verquirlte Ei ziehen und in die Semmelbrösel tauchen.

Auf hoher (jedoch nicht zu heißer) Stufe goldbraun frittieren.

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🧡 Brötchen kleiner als gewöhnlich🧡

Aktuell sind unsere Brötchen etwas kleiner als gewöhnlich, aber sie wiegen selbstverständlich 70g, schmecken lecker und machen genauso satt. Grund dafür ist, dass wir wegen der Rohstoffknappheit unsere Rohstoffe von einem anderen Lieferanten bezogen haben. Vielen Dank für euer Verständnis!

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