Zutaten STEINER´s Low Carb Kaiserschmarrn Backmischung

Süßungsmittel: Erythrit, HÜHNEREIweißpulver, MANDELgrieß, HAFERfaser, Füllstoff: Polydextrose, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Reinweinstein Backpulver (Maisstärke, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat (Weinstein), Backtriebmittel: Natriumbicarbonat (Natron)), Flohsamenschalen, Geliermittel: Gellan, Verdickungsmittel: (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Salz, Kurkuma. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Zutaten STEINER´s Low Carb Zimt Zauber

Süßungsmittel: Erythrit, Zimt 6 %, Inulin

Nährwerte

Die Nährwertangaben zu den einzelnen Produkten findest du in den jeweiligen Einzelkategorien.

Nährwerte Kaiserschmarrn

Nährwerte Zimt Zauber

Benötigte Zutaten für drei Portionen:

• 1 Ei (Gr. M)
  
• 200 g Wasser

Zubereitung:

1. Beutelinhalt, 1 Ei und 200 g (ml) Wasser in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer auf höchster Stufe ca. 6 Minuten schaumig schlagen.
   
2. Die Masse in eine kalte, gut gefettete (Öl oder Backspray) Pfanne gießen. Jetzt den Herd einschalten und die Masse bei knapp mittlerer Hitze ca. 10 Minuten mit Deckel garen.
3. Kaiserschmarrn mit einem Pfannenwender vorsichtig wenden, Temperatur etwas erhöhen und 3 Minuten ohne Deckel bei mittlerer Hitze goldgelb backen. In Stücke zerteilen. Nach Belieben mit Zimt-Zauber verfeinern