Protein_Blog

Eier als ganze Eier und 1 Ei geöffnet, Gelbei zu sehen

2. Jun 2026

Gutes Eiweiß erkennen: Warum die Kombination den Unterschied macht

Warum die Kombination mehrerer Proteinquellen die biologische Wertigkeit verbessert und welche Rolle Leucin beim Muskelaufbau spielt.
Proteinreiche Low Carb-Ernährung für Sportler sinnvoll?

17. Jan 2024

Proteinreiche Low Carb-Ernährung für Sportler sinnvoll?

In Ausdauersportarten wie Laufen kann eine kohlenhydratarme Ernährung von Vorteil sein, wenn man den Körper darauf trainiert, Fett effizienter als Energiequelle zu nutzen. Bei intensiven Krafttrainingsübungen sind Kohlenhydrate sehr effiziente Energielieferanten.