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Ballaststoffreiche und Eiweißreiche Lebensmittel

Warum wenig Kohlenhydrate/ Low Carb, viele Ballaststoffe und Eiweiß beim Abnehmen helfen

LCFPro® ist unsere Formel für eine ausgewogene Ernährung. Die Formel setzt sich zusammen aus Low Carb, high Fibre und Protein. Also, niedriger Kohlenhydrat- und hoher Ballaststoff- und Eiweißgehalt - eine ideale Nährstoffkombination.

In STEINER’s Produkten ist der Gehalt an schnellverdaulichen, stark blutzuckersteigernden Kohlenhydraten stark reduziert. Diese solltest du generell meiden. Sie kommen in Einfachzucker, sprich Haushaltszucker, Weißmehl, Süßigkeiten oder Fastfood vor. Kohlenhydrate, die den Blutzucker nur langsam oder kaum ansteigen lassen (wie z.B. in Hülsenfrüchten, Obst, Gemüse) solltest du natürlich essen! Wenn wir also von „Low Carb“ oder „weniger Kohlenhydrate“ sprechen, dann meinen wir immer die Reduktion von jenen Kohlenhydraten, die den Blutzucker stark ansteigen lassen.

Bei vielen Low Carb-Diäten fehlen häufig die Ballaststoffe. Dadurch werden die Darmkeime oft nicht optimal ernährt. Ballaststoffe sind aber die Lebensgrundlage für die im Darm angesiedelten Mikroorganismen. Unser Darm ist, mit acht Metern Länge und 400 -500 Quadratmetern Oberfläche, das größte Immunorgan des Körpers. Rund 80% der Immunzellen sind in unserem Darm beheimatet. Das macht den Darm zu einem enorm wichtigen Teil unseres Immunsystems. Ist der Darm gesund, sind wir besser gegen Krankheiten geschützt. Deswegen haben all unsere Produkte einen hohen Ballaststoffgehalt, kombiniert mit einem hochwertigen Mehrkomponenteneiweiß.

Die Formel - weniger Kohlenhydrate, mehr Ballaststoffe (mindestens 30 g täglich) und mehr Protein- führt zu folgenden Synergieeffekten:

  • Hungerattacken treten seltener auf

Wenn du schon einmal eine Diät gemacht hast, kennst du das. Du lässt Kohlenhydrate wie Kartoffeln, Nudeln und Brot weg und nimmst zwar ab, hast aber ständig Hunger. Das kann nicht lange gut gehen!

STEINER’s Produkte können dich dabei unterstützen dauerhaft abzunehmen, denn sie machen langanhaltend statt. Zum einen durch den hohen Gehalt an Ballaststoffen, zum anderen haben wir die blutzuckersteigernden Kohlenhydrate durch hochwertige Proteine ersetzt, für deren Verdauung dein Körper viel länger braucht. Dadurch wird der Sättigungseffekt noch verstärkt.

  • Schlankbakterien können sich im Darm vermehren

Unser Gewicht hängt auch mit unseren Darmbakterien zusammen, genauer gesagt mit dem Verhältnis von schlechten und guten Bakterien. Das Verhältnis sollte ausgeglichen sein. Durch falsche Ernährung gewinnen aber irgendwann die schlechten Darmbakterien die Oberhand. Sie ernähren sich hauptsächlich von Zucker. Wenn du also die stark blutzuckersteigernden Kohlenhydrate dauerhaft reduzierst, dann werden diese schlechten Darmbakterien nach und nach wieder ausgehungert. Ballaststoffe sorgen dafür, dass die Zahl der Schlankbakterien zunimmt. Diese Bakterien ziehen weniger Kalorien aus deinem Essen. Damit kannst du also besser abnehmen.

  • Blutzuckerspiegel fährt weniger Achterbahn

Kohlenhydrate werden im Darm in Glukose (Zucker) aufgespalten. Dieser Zucker wandert ins Blut und sorgt für einen Anstieg des Blutzuckers. Um den Blutzuckerspiegel wieder zu senken wird das Hormon Insulin benötigt. Insulin hemmt jedoch die Fettverbrennung, du kannst also nur schwer abnehmen. Mit unserer LCFPro®-Formel bleibt dein Blutzuckerspiegel auf einem gesunden Niveau.Dadurch bleibst du fit, kannst dein Gewicht halten, aber natürlich unterstützen dich unsere Produkte auch, wenn du abnehmen möchtest.

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