Wie wär’s mit Mini-Pancakes für deinen Salat?
Natürlich low carb, glutenfrei und mit wenig Kalorien!
Zubereitung:
Verrühre 50g STEINER´s Pancakemischung mit 225g Wasser und einem halben Esslöffel Rapsöl zu einem glatten Teig. Lasse den Teig 5 Minuten ruhen.
Gib Öl in eine heiße Pfanne und verteile kleine Kleckse der Pancakemischung (ca. 1/2 bis 1 Esslöffel) mit etwas Abstand in der Pfanne. Wende die Pancakes, sobald sie goldbraun sind.
Nimm sie aus der Pfanne und wiederhole den Schritt mit der restlichen Mischung.
It’s Salad-time! Bereite deinen Salat zu. Wir haben uns für gemischten Blattsalat mit Camembert, Tomaten und einer einfachen Vinaigrette entschieden. Toppe deinen Salat mit den Mini-Pancakes und ein paar frischen Sprossen. Et voilà!
Gesunden Appetit!
Du hast keine Pancake-Fertigmischung mehr zu Hause? Dann hol' sie dir gleich jetzt, hier gelangst du zu unseren STEINER´s Protein Pancakes!
