STEINER´s Low Carb High Protein Knödel Fertigmischung

Knödel passen zu jedem Sonntagsbraten und jetzt auch perfekt in deine Low-Carb-Ernährung. Mit unserer Fertigmischung bereitest du in wenigen Schritten köstliche Knödel zu. Sie passen ideal zu Pilzsauce, Gulasch oder Braten.

Deine Vorteile:

  • 87 % weniger Kohlenhydrate*
  • 170 % mehr Protein*
    •
  • Reich an Ballaststoffen
  • Einfache Zubereitung mit Eiern und Sahne
  • Ergibt ca. 6 Knödel

MHD: 23.10.2027

*im Vergleich zu herkömmlichen Semmelknödeln

Inhalt: 1 Pkg. (110 g)
Verfügbar | in ca. 4-5 Werktagen bei dir

Jetziger Preis: € 3,99 Bisheriger Preis: € 0,00

inkl. MwSt. zzgl. Versand
Anzahl:
Option:
Eine Packung STEINER´s Low Carb High Protein Knödel
Matthias Steiner hat STEINER´s Low Carb High Protein Knödel zubereitet mit einer Champignonsoße.
STEINER´s Low Carb High Protein Knödel im Vergleich zu herkömmlichen Knödeln.
STEINER´s Low Carb High Protein Knödel mit Pfifferling-Soße.
Drei Packungen STEINER´s Low Carb High Protein Knödel Fertigmischung.
Sechs Packungen STEINER´s Low Carb High Protein Knödel Fertigmischung.
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  • Ballaststoffreich

    Ballaststoffreich

  • Eiweissreich

    Eiweissreich

  • keto

    Keto

  • … und es schmeckt!

Lust auf kohlenhydratreduzierte Rezepte mit unseren Knödeln?

Hier geht es zu unseren Rezepten.

Nährwerte

pro 100g FERTIGES PRODUKT (gem. Zubereitung)
Brennwert 746kJ | 180kcal
Fett 12g
davon gesättigte Fettsäuren 7,3g
Kohlenhydrate 3g
davon Zucker 2g
davon mehrwertige Alkohole/Polyols 0,5g
Ballaststoffe 8,7g
Eiweiß 10g
Salz 1,1g
Zutaten

Eiweißmischung 37,9 % (LUPINENmehl, WEIZENeiweiß, HÜHNEREIklarpulver), Kartoffelfaser, Goldleinsamenmehl, HAFERfaser, Salz, Verdickungsmittel: Xanthan, Hydroxypropylmethylcellulose; Gemüse getrocknet (Karotten, Zwiebeln, Lauch, Paprika, Tomate), Majoran getrocknet, Pfeffer, Süßungsmittel: Xylit, Rapsöl, Füllstoff: Polydextrose, Hefe, Emulgator: Lecithine, Säureregulator: Natriumacetate.

Zubereitung

Zutaten für ca. 6 Knödel: 

3 Eier (Größe M)
150 g Sahne

Zubereitung:

  1. Eier und Sahne in einer Schüssel verrühren. Beutelinhalt zugeben und mit einem Löffel ca. 30 Sekunden kräftig rühren, bis die Masse eindickt.
  2. Den Teig zugedeckt mind. 30 Minuten ruhen lassen. Mit angefeuchteten Händen Knödel formen.
  3.  Wasser aufkochen und Hitze reduzieren. Kein Salz zugeben.  Knödel bei geschlossenem Deckel 25 Minuten sanft köcheln lassen

Tipp: Die Knödel werden beim Köcheln deutlich größer. Bitte beim Formen berücksichtigen.