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Zutaten für 2-3 Rollen: Die Zubereitung unserer Semmelbrösel haben wir hier beschrieben. Zubereitung: Die Gurke in dünne Stäbchen schneiden. Nun können die Nori-Blätter belegt werden! Hierfür einige Esslöffel des Blumenkohl auf dem Blatt verteilen und festdrücken. Darauf zwei Esslöffel Frischkäse, etwas Gurke und Thunfisch geben. Jetzt kann das Nora-Blatt zu einer Sushi-Rolle gewickelt werden. 2 Eier (ODER 25g STEINER´s Pancake-Mischung – Anleitung hier) verquirlen und auf einen flachen Teller mit Rand geben. Die Sushi-Rolle darin wenden. Anschließend die Rolle mit den STEINER’s-Semmelbrösel bedecken. Jetzt wird frittiert! Genügend Öl in eine Pfanne geben und die Sushi-Rolle auf mittlerer Hitze goldbraun werden lassen. |
