STEINER's Protein Brötchen
90 % weniger Kohlenhydraten - 100 % Geschmack!
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Ballaststoffreich
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Eiweissreich
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Kalorienreduziert
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low carb
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… und es schmeckt!
In einem Brötchen steckt in etwa gleich viel Protein wie in einem Shake. Warum trinken, wenn man was Leckeres zu beißen bekommt?
| pro 100g | je Stück 70g | |
|---|---|---|
| Brennwert | 947kJ | 227kcal | 663kJ | 159kcal |
| Fett | 7,5g | 5,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8g | 2g |
| Kohlenhydrate | 5,5g | 3,8g |
| davon Zucker | 0g | 0g |
| davon mehrwertige Alkohole/Polyols | 3g | 2,1g |
| Ballaststoffe | 14g | 9,9g |
| Eiweiß | 28g | 20g |
| Salz | 1,34g | 0,98g |
| Broteinheiten (BE) | 0,2 | 0,14g |
| NetCarbs: KH - Polyole | 2,5g | 1,7g |
Wasser, 23% Eiweißmischung (WEIZENeiweiß, MOLKENeiweiß, HÜHNEREIeiweiß, getrocknet), SOJAmehl**, HAFERFASER, Goldleinmehl teilentölt, BUTTER, Füllstoff: Polydextrose, Süßungsmittel: Xylit, Hefe, Speisesalz, Emulgator: Rapslecithin, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Stabilisator: Guarkernmehl. **Ohne Gentechnik. Anbau in Österreich
Die Brötchen sind fertig gebacken, du kannst also gleich reinbeißen! Wenn du sie etwas knuspriger magst, kannst du sie natürlich toasten. Einfach in der Mitte teilen und ab in den Toaster damit. Bitte bei niedriger Stufe toasten, da aufgrund des hohen Eiweißgehalts die Brötchen schneller verbrennen als konventionelle.
Tipp: Die Brötchen lassen sich auch hervorragend einfrieren. Schmecken aufgetaut wie frisch! Die gefrorenen Brötchen kann man dann im Backofen bei Umluft 5 Minuten bei 140- max.160 Grad aufbacken, Backofen ausschalten und dann noch ein paar Minuten im Backofen lassen, damit auch der Kern des Brötchens aufgetaut wird.
Haltbarkeit: Mindestens haltbar 14 Tage bei Erhalt. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) steht auf der Verpackung. Unsere Ware wird unter Schutzatmosphäre verpackt und ist daher mindestens bis zum genannten Datum haltbar. Oft ist sie länger gut. Einfach schauen, riechen, probieren!
Nach dem Öffnen: Wir verwenden keine Schimmelhemmer noch sonstige Konservierungsstoffe. Daher die Brötchen nach dem Öffnen aus der Plastik-Verpackung nehmen und in einen atmungsaktiven Brotkasten oder in eine Papiertüte geben. Die Luft muss zirkulieren können, damit sich kein Schimmel bildet.
