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Low Carb Apfelkuchen mit Sahne

Low Carb Apfelkuchen mit Sahne

Zutaten:

  • 1 STEINER´s Marmorkuchen
  • 150ml Schlagsahne
  • 3/4 Päckchen Sahnesteif
  • 5 EL Erythrit
  • 1 Apfel
  • 1 EL Zimt
  • 1 Prise Vanille

Zubereitung:

Den Apfel würfeln (ca. 1cm) und mit 3 EL Erythrit in einer Pfanne goldbraun anbraten. 1/2 EL Zimt zugeben und umrühren. Den Apfel beiseite stellen und vollständig abkühlen lassen. Sahne in einer Rührschüssel mit dem Sahnesteif, 2 EL Erythrit und einer Prise Vanille steif schlagen. STEINER´s Marmorkuchen mittig durchschneiden, sodass zwei Tortenböden entstehen. Drei Esslöffel Sahne auf den unteren Tortenboden geben. Die Sahne verstreichen und die Apfelstücke darauf verteilen. Etwas Sahne auf die Apfelstücke geben und den oberen Tortenboden darauf platzieren. Jetzt kann die restliche Sahne auf dem Tortenboden verteilt werden. Verziere den Kuchen mit Toppings deiner Wahl! Zum Beispiel mit einigen Apfelstücken, Zimt und Nüssen!

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🧡 Brötchen kleiner als gewöhnlich🧡

Aktuell sind unsere Brötchen etwas kleiner als gewöhnlich, aber sie wiegen selbstverständlich 70g, schmecken lecker und machen genauso satt. Grund dafür ist, dass wir wegen der Rohstoffknappheit unsere Rohstoffe von einem anderen Lieferanten bezogen haben. Vielen Dank für euer Verständnis!

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