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Herzhafte Pancake-Spieße

Herzhafte Pancake-Spieße

Zutaten für ca. 6 kleine Spieße:

100g STEINER´s Pancake-Mischung | 125g Frischkäse | 4 Esslöffel getrocknete Tomaten | 2 handvoll Spinat | 1 Knoblauchzehe | etwas Petersilie | Salz und Pfeffer

Zubereitung:

STEINER´s Pancake-Mischung nach Packungsanleitung anrühren. Fünf Minuten stehen lassen. In der Zwischenzeit die Frischkäse-Creme zubereiten. Getrocknete Tomaten ggf. kleinschneiden. Knoblauch pressen, Spinat und Petersilie klein schneiden. Alles vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Pfannkuchen (oder Palatschinken ;-)) zubereiten und abkühlen lassen. Mit der Frischkäse-Creme bestreichen und rollen - ruhig mit etwas Druck, damit die Röllchen gut zusammenhalten.

Die Rolle in Streifen schneiden und in leckere Spieße verwandeln!

Link zu unserer Pancake-Mischung


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🧡 Brötchen kleiner als gewöhnlich🧡

Aktuell sind unsere Brötchen etwas kleiner als gewöhnlich, aber sie wiegen selbstverständlich 70g, schmecken lecker und machen genauso satt. Grund dafür ist, dass wir wegen der Rohstoffknappheit unsere Rohstoffe von einem anderen Lieferanten bezogen haben. Vielen Dank für euer Verständnis!

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